원장소개
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원장소개
윤 인 정
- 1한식조리기능사 외 15종 자격 보유
- 2전통혼례음식 1급 지도사 자격 취득
- 3전통병과 1급 지도사 자격 취득
- 4제12회 한국음식관광박람회 통과의례 부문 대상
- 5제9회 향토식문화대전 테이블세팅 단체부문 대상
- 6제6회 전국 떡 명장선발대회 관광상품부 경북도지사상
- 7제7회 경북식품박람회 채식요리전시경연대회 최우수상
- 82011 한국국제요리경연대회 한국음식전시 떡 부문 금상
- 92013 전국요리경연대회 한식디저트(한과) 통일부장관상
- 102013~2015 대한민국 국제요리경연대회 심사위원
- 112013~현재 사단법인 한국조리기능인협회 상임이사
- 122013~현재 협동조합 시루본가 이사장
- 132015 소상공인 진흥원 비법전수 컨설턴트
- 142015 대구공업대 호텔식음료조리학과 MOU 체결
- 152015 대구한의대학교 한방식품조리영양학부 MOU 체결
- 16그 외 다수 입상 및 수료